November elején ültettem el az őszi fokhagymát, amikor kőművesek, ácsok, vízvezeték szerelők lakták be a kis parasztházunkat én pedig kint dagonyáztam a sárban a jórészt még feltöretlan földünkön. Eperpalántákat és fokhagyma gerezdeket dugdostam a földbe, tele lelkesedéssel és reménnyel. Szinte hihetetlen, hogy a ház elkészült, átköltöztünk és itt élünk immáron 4 hónapja és véget ért egy tanév és már helyi ismrőseink, szomszédaink, adják egymás kezébe a kilincset és a fokhagyma közben ott volt a földben. Nőtt, gerezdből fej lett és elérkezett a nap, hogy kiszedjem, mielőtt az újabb eső hatására mély gyökeret eresztene. Kiástam, kosárba szedtem, levágtam a zöldjét és a bajuszát, végül pedig felfűztem mint a paprikát. Már kiválasztottam a fejet, amit ősszel újra a földbe teszek gerezdenként és közben teljesen meghatódtam a gondolattól, hogy én része vagyok ennek a nagy egésznek...
Holdbabot ültettem a helyére és gyönygy hagymát.
A tökfélék is megtöltötték, idén először a vájdlingomat és olyan ígéretesek a bokrok, hogy jó pár szüretre számítok még. Nagyon szeretem a cukkinit! A legjobb társam a nyári szünetben, mert mindig kéznél van, hogy finom nyári ebéd készülhessen belőle. Különösen pár gerezd saját fokhagymával : )!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése